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Kibe de Alho Porro'

Especial Verão

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Kibe de Alho Porro'

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xic de trigo pra kibe

  • 3 alhos porro medios

  • 1 cebola media picada

  • azeite

  • oregano

  • salsa, cebolinha, hortela picadas

  • 1 pote de ricota

  • paprica doce

  • 1 ovo batido

Ingredientes

  • 1. Coloque o trigo de molho por 2 horas depois, escorra, esprema bem e reserve. Enquanto isso lave bem o alho porro' e corte em rodelas finas. Refogue no azeite junto com a cebola. Deixe esfriar um pouco. Misture todos os ingrediendes ao trigo, misturando tudo muito bem com um garfo. Unte uma forma media com azeite, distribua a massa do quibe e leve ao forno por uns 35 - 45 minutos.

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Coloque o trigo de molho por 2 horas depois, escorra, esprema bem e reserve. Enquanto isso lave bem o alho porro' e corte em rodelas finas. Refogue no azeite junto com a cebola. Deixe esfriar um pouco. Misture todos os ingrediendes ao trigo, misturando tudo muito bem com um garfo. Unte uma forma media com azeite, distribua a massa do quibe e leve ao forno por uns 35 - 45 minutos.

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