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Kibe de Queijo

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Ingredientes (16)

Ingredientes


Recheio


Preparo

Ingredientes

Recheio

  • 1. Massa:
  • 2. Deixe o trigo de molho na véspera. Lave e escorra, espremendo bem.
  • 3. Misture com a cenoura ralada e os outros ingredientes da massa.
  • 4. Recheio:
  • 5. Doure as cebolas em fatia na manteiga.
  • 6. Junte o alho socado com sal, o pimentão, os tomates e deixe refogar bem.
  • 7. Unte um refratário com manteiga e separe duas porções da massa. Forre com uma delas o fundo do refratário.
  • 8. Alise bem a massa com as mãos úmidas.
  • 9. Sobre esta camada espalhe o recheio, coloque o queijo e cubra com a massa restante.
  • 10. Faça losangos com a ponta da faca.
  • 11. Espalhe pedaços pequenos de manteiga, polvilhe orégano e leve para assar em forno pré-aquecido.
  • 12. Sirva com limão e folhas de agrião.

Tempo de preparo:
Rendimento: 8 porções

Comentários (3)

Adorei essa receita. Ficou muito bom!!

É uma delícia. Gostei ºººº

Gostaria de saber qual o tempo que devo deixar no forno.

Prezada Gabriela Bom dia! O tempo varia de acordo com cada forno, em média 25 minutos. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

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