1

Lagarto Largado

Especial Verão
Lagarto Largado
Lagarto Largado

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Lagarto Largado

Ingredientes

  • 2 kg de lagarto

  • 1,5 kg de batata

  • 3 cenouras

  • 2 pimentões

  • 2 cebolas

  • sal a gosto

  • molho a seu gosto

Ingredientes

  • 1. Rechear o lagarto com as cenouras, os pimentões e as cebolas, todos bem picados.
  • 2. Levar ao fogo durante 2:30h.
  • 3. (Quando a carne ficará macia e seu recheado bem cozido.)
  • 4. Enquanto isso, em outra panela, cozinhar as batatas em água e sal.
  • 5. Feito as duas fases: o lagarto pronto e as batatas também, colocar em uma travessa.
  • 6. Fatiar o lagarto, decorar com as batatas e pronto.
  • 7. Servir.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Rechear o lagarto com as cenouras, os pimentões e as cebolas, todos bem picados.
  • 2. Levar ao fogo durante 2:30h.
  • 3. (Quando a carne ficará macia e seu recheado bem cozido.)
  • 4. Enquanto isso, em outra panela, cozinhar as batatas em água e sal.
  • 5. Feito as duas fases: o lagarto pronto e as batatas também, colocar em uma travessa.
  • 6. Fatiar o lagarto, decorar com as batatas e pronto.
  • 7. Servir.

Tempo de preparo: 2 horas e 30 minutos
Rendimento: 5 porções

Comentários (0)

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: