Lagarto na Pressão e Forno com Mussarela ou Catupiry
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lagarto na pressão e forno com mussarela ou catupiry, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lagarto na pressão e forno com mussarela ou catupiry que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h20
20 porções
Valor por porção
R$2,81
Valor nutricional
198,36 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Colocar o lagarto + caldo carne + suco da laranja na panela de pressão
2. Fechar a panela e cozinhar +- 40 minutos
3. Abrir tirar o lagarto na tabua e fatiar +- 2 cm
4. O caldo da penal, engrossar com amido de milho cozinhar uns 5 minutos
5. Usar um refratário: colocar as fatias no pirex
6. cobrir as fatias com mussarela e jogar o caldo
7. engrossado por cima.
8. Colocar no forno ate derreter a mussarela
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