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Lasanha à Bolonhesa

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Ingredientes (17)

Ingredientes


Molho Branco


Molho Bolonhesa


Preparo

Ingredientes

Molho Branco

  • 1. Doure a farinha de trigo na manteiga.
  • 2. Adicione o leite, os temperos e mexa bem.
  • 3. Por último , acrescente o requeijão cremoso.

Molho Bolonhesa

  • 1. Doure a carne moída em óleo ou azeite.
  • 2. Junte a cebola, o alho, a cenoura e o vinho branco, refogando bem, até evaporar o vinho.
  • 3. Adicione os tomates batidos, tempere a gosto e deixe mais um pouco no fogo, até apurar.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 4 porções

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