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Lasanha de abóbora

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Recheio
  • 2. Refogue a cebola no azeite e junte a abobrinha. Mexa por 5 minutos, acrescente a salsa e o sal e retire do fogo.
  • 3. Molho
  • 4. Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da cebolinha.
  • 5. Montagem
  • 6. Em um refratário médio, untado com azeite, coloque duas tiras de massa. Coloque a metade do recheio de abobrinha e cubra com mais duas tiras. Espalhe o restante do recheio e cubra com as duas últimas tiras. Espalhe o molho de abóbora e leve ao forno alto (250º C) por cerca de 15 minutos. Polvilhe com a cebolinha e sirva.

Tempo de preparo:

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