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Lasanha de frango com queijo

Lasanha de frango com queijo

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Molho:
  • 2. 1. Faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reservando 1 colher de manteiga), acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente.
  • 3. 2. Retire do fogo e acrescente o creme de leite.
  • 4. 3. Reserve.
  • 5. Frango:
  • 6. 1. Cozinhe o peito de frango em água sem óleo.
  • 7. 2. Após cozido, desfie o frango.
  • 8. 3. Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com a manteiga.
  • 9. 4. Acrescente o frango e o caldo de galinha.
  • 10. 5. Mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado.
  • 11. Montagem lasanha:
  • 12. 1. Em um refratário, coloque 2 conchas de molho.
  • 13. 2. Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 de queijo e 1 frango (nessa ordem).
  • 14. 3. Sobre o frango coloque 1 camada de requeijão coloque 2 conchas de molho.
  • 15. 4. Cubra o requeijão com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo e 1 camada de massa.
  • 16. 5. Coloque molho.
  • 17. 6. Repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda da assadeira.
  • 18. 7. Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo e requeijão e molho.
  • 19. 8. Asse por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo.

Tempo de preparo:

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