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Lasanha de frango

Lasanha de frango

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Ingredientes (15)

Molho


Recheio


Preparo

Molho

  • 1. Leve ao fogo a manteiga, a cebola e a farinha, mexendo por dois minutos. Junte o leite aos poucos, mexendo sempre até engrossar. Adicione sal, pimenta e noz-moscada. Ponha o tablete do caldo e misture até dissolver. Retire do fogo e junte o creme de leite. Mexa e reserve.
  • 2. Monte a lasanha em um refratário, alternando camadas de molho branco, lasanha cozida, frango, molho branco, mussarela e molho de tomate. Finalize com a massa e o molho branco. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno, preaquecido em temperatura alta, até dourar. Sirva a seguir.

Recheio

  • Aqueça o óleo e doure a cebola. Junte o frango e tempere com sal e pimenta. Refogue por dois minutos, mexendo sempre.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 8 porções

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