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Lasanha de siri

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lasanha de siri, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha de siri que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Modo de Preparar
  2. 2.
    Fazer caldo com carcaça de caranguejo (ou siri), flambando e perfumando com vinho. Usar também as sementes e peles dos tomates. Reduzir a 2/3. Fazer tomate concassé cozido, acrescentar carne desfiada, temperar e cozinhar. Montar a lasanha em tabuleiro untado, pincelar a última camada de macarrão com manteiga e assar em forno (pré-aquecido a 210o) a 180o por 35 minutos. Filtrar o caldo e engrossar com manteiga
josé neves
por   josé neves
Prato para refeições

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