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Lazanha Moderna

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Ingredientes (19)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. - Em uma panela aqueça o azeite
  • 2. - Em seguida doure a cebola e o alho, acrescentando a carne e refogando até que doure
  • 3. - Adicione os demais ingredientes, exceto a manteiga e os queijos, cozinhe por cerca de 10 minutos
  • 4. - Acrescente pimenta do reino a gosto e corrija o sal se necessário
  • 5. - Por último adicione a manteiga
  • 6. MONTAGEM:
  • 7. - Em um refratário ou assadeira monte a lasanha intercalando da seguinte forma: um pouco do molho sem pedaços, para forrar o fundo do refratário
  • 8. - Em seguida uma camada de massa, cobrindo com molho romano, uma camada de queijo cremoso, e uma camada de mussarela
  • 9. - Siga essa ordem até o topo do refratário
  • 10. - Cubra com mussarela e polvilhe queijo parmesão
  • 11. - Leve ao forno (aproximadamente 250º) para gratinar

Tempo de preparo:

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