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Legumes à Grega

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Corte os legumes e temperos e mistures tudo.
  • 2. Leve ao forno em assadeira forrada com papel manteiga por 30 minutos.
  • 3. Retire do forno, mexa os legumes e volte ao forno por mais 30 minutos, ou até dourar.
  • 4. Acompanha muito bem nhoque caseiro de batatas ao molho de tomates, ou ao molho de funghi com shitake.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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