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Legumes

Cenoura Gratinada

Cenoura Gratinada

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,97

Informação nutricional

Valor nutricional

166,29 kcal

cicera oliveira

Receita enviada por cicera oliveira

Em 21/07/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela derreta a margarina e refogue a cebola, agregue a farinha. Adicione o leite aos poucos.

  • 2. Acrescente o sal e noz moscada. Mexa até obter um creme denso. Desligue. Adicione o creme de leite.

  • 3. Regue o fundo de um refratário com um pouco de molho.

  • 4. Coloque as cenouras cortadas em rodelas e cozidas previamente.. Regue com o restante do molho.

  • 5. Polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.

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