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Legumes na Manteiga

Especial Verão
Legumes na Manteiga

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Legumes na Manteiga

Ingredientes

  • 150 gr vagem

  • 1 lata de ervilha

  • 1/2 maço de brócolis

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 1/2 dente de alho

  • sal a gosto

  • 1/2 xícara (chá) de salsinha

Ingredientes

  • 1. Numa frigideira, coloque a margarina e deixe aquecer. Junte o alho e frite. Quando o alho estiver começando a dourar, junte todos os legumes, tempere com sal e mexa bem, no fogo, ainda, para que peguem os sabores. Sirva com carne ou frango.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Numa frigideira, coloque a margarina e deixe aquecer. Junte o alho e frite. Quando o alho estiver começando a dourar, junte todos os legumes, tempere com sal e mexa bem, no fogo, ainda, para que peguem os sabores. Sirva com carne ou frango.

Tempo de preparo:
Rendimento: 2 porções

Comentários (3)

Fiz algumas alterações na receita, usei os legumes: batata, cenoura e ervilhas em conserva cozinhas no vapor. Acrescentei um pouco de pimenta do reino junto com o sal para temperar. Servi com peixe assado e ficou ótimo!

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