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Leite Frito

Leite Frito

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,18

Informação nutricional

Valor nutricional

53,95 kcal

Humita Alcubillas

Receita enviada por Humita Alcubillas

Em 04/07/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio.

  • 2. Junte o restante do leite, as raspas de limão, o açúcar e a canela.

  • 3. Leve ao fogo sem deixar de mexer, para cozinhar, até que engrosse.

  • 4. Coloque em uma forma retangular, deixando aproximadamente 1cm de espessura, para poder cortar em quadrados.

  • 5. Deixe esfriar.

  • 6. Corte, passe na farinha de trigo, em seguida pelo ovo batido e frite.

  • 7. Polvilhe com açúcar e canela.

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