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Lentilha Tailandesa [curry e maçã]

Lentilha Tailandesa [curry e maçã]

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1. cozinhe a lentilha com mais ou menos 2 dedos de água acima do nível dela. o ideal é q ela fique cozida, mas firme. separe.
  • 2. 2. refogue a cebola no azeite, coloque a maçã. tempere com sal e pimenta.
  • 3. 3. junte a lentilha cozida e mexa um pouco, com cuidado pra não amassar os grãos.
  • 4. 4. acrescente o curry e prove.
  • 5. 5. corrija o sal e a pimenta.
  • 6. 6. sirva quente ou frio com salada ou como entrada.
  • 7. serve 2 pessoas

Tempo de preparo:

Comentários (1)

minha melhor amiga me ensinou essa receita na primeira vez que a visitei.

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