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Língua de Sogra

Especial Verão
Língua de Sogra

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Língua de Sogra

Ingredientes

  • aproximadamente 500g de farinha de trigo

  • 1 pitada de açúcar de baunilha (opcional)

  • 2 gemas

  • 100g de margarina

  • 1 pitada de sal

  • 2 colheres (sopa) de leite em pó

  • 1/2 copo de água

  • 80g de açúcar

  • 100g de farinha de trigo

  • 50g de fermento fresco

Cobertura

  • 2 gemas

  • água o suficiente para dar ponto cremoso

  • 100g de açúcar

  • 100g de coco ralado (de preferência fresco)

Ingredientes

  • 1. Faça uma "esponja" com 100g de farinha de trigo,o fermento fresco e 1/2 copo de água.
  • 2. Após a fermentação, acrescente todos os outros ingredientes da massa.
  • 3. Após fazer a massa, deixe descansar por cerca de 20 minutos.
  • 4. Divida a massa em 8 partes fazendo rolinhos, pincele com ovo e cubra com a cobertura.

Cobertura

  • 1. Misture os ingredientes da cobertura e empregue.
  • 2. Espere crescer no mínimo 30 minutos.
  • 3. Leve ao forno preaquecido (180°C) por 15 a 20 minutos para assar.
  • 4. Após assada, passe geleia de damasco sobre a cobertura, para dar brilho (opcional).

Ingredientes (14)

Ingredientes


Cobertura


Preparo

Ingredientes

  • 1. Faça uma "esponja" com 100g de farinha de trigo,o fermento fresco e 1/2 copo de água.
  • 2. Após a fermentação, acrescente todos os outros ingredientes da massa.
  • 3. Após fazer a massa, deixe descansar por cerca de 20 minutos.
  • 4. Divida a massa em 8 partes fazendo rolinhos, pincele com ovo e cubra com a cobertura.

Cobertura

  • 1. Misture os ingredientes da cobertura e empregue.
  • 2. Espere crescer no mínimo 30 minutos.
  • 3. Leve ao forno preaquecido (180°C) por 15 a 20 minutos para assar.
  • 4. Após assada, passe geleia de damasco sobre a cobertura, para dar brilho (opcional).

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

Comentários (2)

Adorei, muito bom!

Olá , o preparo é muito facil, a receita elaémaravilosa ,fiz quando Benjamin Abraao apresentou o b=programa com essa receita . ótima

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