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Linguado com Molho de Cupuaçu

Linguado com Molho de Cupuaçu

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Linguado com Molho de Cupuaçu

Ingredientes

  • 4 filés de linguado

Molho

  • 100 ml creme de leite fresco

  • 50 gr cupuaçu

  • ervas finas a gosto

  • sal a gosto

  • açúcar a gosto

  • 1/4 copo de vinho branco

Ingredientes

Molho

  • 1. Coloque em uma frigideira a polpa de cupuaçu e o vinho branco acrescente o creme de leite, o sal e uma pitada de açúcar.
  • 2. Mexa bem para encorpar e acrescente as ervas.
  • 3. Sirva sobre o filé de linguado.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Molho


Preparo

Ingredientes

Molho

  • 1. Coloque em uma frigideira a polpa de cupuaçu e o vinho branco acrescente o creme de leite, o sal e uma pitada de açúcar.
  • 2. Mexa bem para encorpar e acrescente as ervas.
  • 3. Sirva sobre o filé de linguado.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

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