1

Lombo assado

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata no liquidificador a cebola,o alho. os sucos de limão e de laranja,o louro e o sal.
  • 2. Perfure o lombo todo com uma faca,ponha numa tigela e cubra com os temperos batidos no liquidificador.Deixe descansar por 12 horas no tempero.
  • 3. Na hora de assar,ponha em uma forma o lombo com os temperos, cubra com papel alumínio e leve ao forno 180 graus por uma hora e meia.
  • 4. Retire o papel e deixe mais 30 minutos até dourar,regando com o suco da sssadeira para que não resseque.
  • 5. Sirva com farofa e arroz.
  • 6. Calcule sempre uma hora de forno para cada quilo de carne,mais meia hora para dourar.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Muito bom... adicionei maionese ao molho e ficou perfeito!

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: