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lombo festa

Especial Verão

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lombo festa

Ingredientes

  • Um lombo suino de + ou- 2.0kg

  • 4 dentes de alho grande com casca

  • 2 limões china ou taiti espremidos

  • 1 tomate

  • 1 cebola grande cortada em 4

  • 1 copo pequeno de vinho branco

  • cheiro verde,sal,alegrin,louro,pimenta do reino,pimenta calabresa a gosto.

Ingredientes

  • 1. Coloque o lombo em uma tupuer com tampa.
  • 2. No liquidificador bata os outors ingredientes.
  • 3. Despeje sobre o lombo e coloque na geladeira por pelo menos 24 hrs.
  • 4. Coloque o lombo envolvido em papel aluminio e com o tempero em uma assedeira untada e asse por mais ou menos 1 hora .
  • 5. retire o papel aluminio e deixe dourar no tempero.
  • 6. Sirva com arroz branco e uma salada de ruculas.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque o lombo em uma tupuer com tampa.
  • 2. No liquidificador bata os outors ingredientes.
  • 3. Despeje sobre o lombo e coloque na geladeira por pelo menos 24 hrs.
  • 4. Coloque o lombo envolvido em papel aluminio e com o tempero em uma assedeira untada e asse por mais ou menos 1 hora .
  • 5. retire o papel aluminio e deixe dourar no tempero.
  • 6. Sirva com arroz branco e uma salada de ruculas.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Essa receita sempre faço quando a familia se reune para um almoço de domingo, todos adoram....

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