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Lombo trançado com abacaxi e ameixa

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Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Abrir o lombo em três partes. Temperá-lo com sal, pimenta do reino e alho. Trançar com as ameixas. Levar para assar embrulhado em papel alumínio. Descascar o abacaxi, cortar em rodelas e grelhar na manteiga com açúcar.
  • 2. Cortesia Cida Gomes Atelier Culinário

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