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Lulas empanadas com Manjericão roxo

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Lave bem as lulas grandes.
  • 2. No azeite de oliva refogue a cebola por 3 minutos.
  • 3. Junte o alho por mais 3 minutos.
  • 4. Adicione as lulas pequenas e cozinhe outros 3 minutos, mexendo.
  • 5. Deixe esfriar.
  • 6. Junte o sal, a pimenta, a cenoura, o manjericão, o alho-poró.
  • 7. Recheie as lulas grandes, feche com palito, passe no ovo, na farinha de rosca e frite no óleo.
  • 8. Sirva enfeitando com manjericão, folhas, flores e os tentáculos cozidos de lula.
  • 9. Bom apetite.

Tempo de preparo:

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