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Lulas Mediterrâneas

Especial Verão

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Lulas Mediterrâneas

Ingredientes

  • 1 kg lula

  • 4 dentes de alho

  • 200 gr tomate cereja

  • 2 colheres (sopa) de purê de tomates

  • louro a gosto

  • vinho branco a gosto

  • salsinha a gosto

  • azeite a gosto

  • sal a gosto

Ingredientes

  • 1. Aqueça o azeite e doure o alho. Tempere a lula com sal e ponha para refogar. Junte a folha de louro, salsinha picada, purê de tomate e mexa. Adicione o tomate cereja cortado ao meio. Entre com o vinho branco, deixe cozinhar por quinze minutos em fogo baixo e sirva.

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Aqueça o azeite e doure o alho. Tempere a lula com sal e ponha para refogar. Junte a folha de louro, salsinha picada, purê de tomate e mexa. Adicione o tomate cereja cortado ao meio. Entre com o vinho branco, deixe cozinhar por quinze minutos em fogo baixo e sirva.

Tempo de preparo:
Rendimento: 8 porções

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