Name: Macarrão ao Estrogonofe de Camarão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Ingredients: Macarrão tipo Talharim 500 gramas; Camarão 500 gramas; Vinho Branco 2 colheres (sopa); Sal a gosto; Manteiga 2 colheres (sopa); Azeite 1 colher (sopa); Alho 1 dente; Cebola 1/2 xícara (chá); Tomate 4 unidades; Requeijão 1 copo; Farinha de trigo 1 colher (chá); Cebolinha Verde 2 colheres (sopa)

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Macarrão ao estrogonofe de camarão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão ao estrogonofe de camarão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

45 min

9 porções

Valor nutricional

361,65 kcal

Receita enviada por Abima Associação Brasileira Massas Alimen

Em 15/06/2011

Como Fazer

1. Tempere os camarões com sal, pimenta, vinho e reserve.
2. Leve ao fogo uma panela com antiaderente e aqueça a manteiga e o óleo, junte o alho e frite.
3. Acrescente as cebolas e refogue até que fiquem transparentes, junte os tomates e refogue, deixe
4. cozinhar por 5 minutos e acrescente os camarões. Misture alternadamente até que estejam cozidos por
5. igual, aproximadamente 10 minutos.
6. Misture a farinha de trigo no requeijão e agregue ao refogado de camarões. Retifique os temperos se
7. necessário, polvilhe com o cheiro verde e misture a massa bem quente.
8. Sirva imediatamente.

Macarrão ao Estrogonofe de Camarão

Ingredientes

Como Fazer

Categorias Relacionadas

Recomendamos pra você

Comentários