1

Macarrão com Queijo

Especial Verão

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Macarrão com Queijo

Ingredientes

  • queijo parmesão para gratinar

  • 10 fatias de queijo cheddar tipo sanduíche cortadas em tiras

  • 2 xícaras (chá)de leite integral

  • 1 1/2 (sopa) de farinha de trigo

  • 3 colheres (sopa) de manteiga

  • 500 gramas de macarrão tipo caracol

  • pimenta do reino e sal a gosto

  • noz moscada a gosto

  • salsinha picada

Ingredientes

  • 1. Leve o macarrão para cozinhar.
  • 2. Tempere a água do macarrão com sal e azeite.
  • 3. Desligue assim que o macarrão ferver.
  • 4. Reserve.
  • 5. Em uma panela, adicione a manteiga.
  • 6. Assim que ela derreter, adicione a farinha de trigo.
  • 7. Mexa até engrossar.
  • 8. Adicione o leite aos poucos e continue mexendo.
  • 9. Tempere com noz moscada, sal e pimenta do reino.
  • 10. Em fogo baixo, vá adicionando o queijo cheddar.
  • 11. Misture até derreter completamente.
  • 12. Coloque o macarrão cozido em um refratário.
  • 13. Regue o macarrão com o molho de queijo.
  • 14. Polvilhe queijo parmesão por cima.
  • 15. Leve ao forno médio, 180°C, até gratinar.
  • 16. Retire do forno e salpique salsinha picada.
  • 17. Sirva em seguida.

Receita indicada pelo Canal Sanduba Insano

Assistir

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Leve o macarrão para cozinhar.
  • 2. Tempere a água do macarrão com sal e azeite.
  • 3. Desligue assim que o macarrão ferver.
  • 4. Reserve.
  • 5. Em uma panela, adicione a manteiga.
  • 6. Assim que ela derreter, adicione a farinha de trigo.
  • 7. Mexa até engrossar.
  • 8. Adicione o leite aos poucos e continue mexendo.
  • 9. Tempere com noz moscada, sal e pimenta do reino.
  • 10. Em fogo baixo, vá adicionando o queijo cheddar.
  • 11. Misture até derreter completamente.
  • 12. Coloque o macarrão cozido em um refratário.
  • 13. Regue o macarrão com o molho de queijo.
  • 14. Polvilhe queijo parmesão por cima.
  • 15. Leve ao forno médio, 180°C, até gratinar.
  • 16. Retire do forno e salpique salsinha picada.
  • 17. Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 1 porção

Tags:

Comentários (0)

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: