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Macarrão da Independência

Macarrão da Independência

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma panela antiaderente coloque a manteiga e a cebola e refogue até que fique transparente.
  • 2. Acrescente a ervilha, a abobrinha, o brócolis, o pimentão e tempere com sal e pimenta a gosto.
  • 3. Refogue rapidamente, deixando al dente.
  • 4. Tempere com o caldo de legumes, o manjericão, a salsinha e reserve.
  • 5. Misture a massa cozida ao refogado de vegetais, coloque os ovos cozidos e sirva bem quente, com parmesão a gosto.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 5 porções

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