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macarrão frito

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhar o macarrão, depois de cozido colocar em um refratário
  • 2. # Leve ao fogo o leite, queijo, farinha e o sal, até engrossar
  • 3. # Jogar por cima do macarrão e, com a ponta do garfo, mexer até penetrar bem
  • 4. # Deixe esfriar e leve na geladeira de um dia para o outro
  • 5. # No dia seguinte, cortar o macarrão em pedaços grandes, passar no ovo e na farinha de trigo
  • 6. # Fritar em óleo morno
  • 7. # Depois de frito arrumar em uma travessa e jogar bastante molho por cima

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