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Macarrão Quadrado

Macarrão Quadrado

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhe o talharim e reserve.
  • 2. Doure a cebola na margarida e coloque o caldo de galinha.
  • 3. Acrescete a noz moscada e o leite. Deixe ferver um poucoe misture bem até ficar um creme homogêneo.
  • 4. Desligue o forno e coloque lentamente o
  • 5. creme de leite, mexendo devagar.
  • 6. Em uma forma retângular média, junte o macarrão e o molho branco, misture e espalhe na própia forma.
  • 7. Leve à geladeira de um dia para o outro.
  • 8. Vai endurecer. Pegue o macarrão e corte em quadrados ainda na forma.
  • 9. Passe no ovo e na farinha de rosca e empane os quadrados.
  • 10. Frite em frigideira com óleo não muito quente.
  • 11. Depois de frito coloque em refratário.
  • 12. Preapre um molho de tomate de sua preferência e jogue por cima.

Tempo de preparo:

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