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Macarrão Tange Fome

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Leve a margarina para derreter, em uma panela aquecida.
  • 2. Adicione a linguiça e deixe fritar um pouco (2 minutos).
  • 3. Acrescente a cebola picada e mexa até ficar transparente.
  • 4. Junte a cenoura ralada, o tomate e mexa.
  • 5. Adicione o molho de tomate, as folhas de hortelã, mexa e desligue o fogo.
  • 6. Se necessário, acerte o sal.
  • 7. Obs: procure cozinhar o macarrão durante o preparo do molho, para servi-lo quente.
  • 8. Colocar uma porção de macarrão no prato, faça uma cova no centro, coloque o molho e enfeite com folhas de hortelã ou coentro.
  • 9. Cubra com queijo parmesão ralado a gosto.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções

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