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Madeleines

Especial Verão

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Ingredientes

  • 3 unidades de clara de ovo

  • 100 gr manteiga

  • 100 gr açúcar de confeiteiro

  • 50 gr farinha de trigo

  • 50 gr amêndoas

  • 1 colher (sopa) de mel

  • 100 gr chocolate com avelãs

Ingredientes

  • 1. Derreta a manteiga, misture com o mel desligue o fogo e junte o chocolate em pedaços pequenos, reserve. Pegue uma vasilha, misture a farinha de trigo, o açúcar, e as amêndoas; junte delicadamente as claras em neve e a mistura reservada. Coloque essa mistura em formas do formato de conchas (untada e enfarinhada). Leve para assar (180ºC) por aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Derreta a manteiga, misture com o mel desligue o fogo e junte o chocolate em pedaços pequenos, reserve. Pegue uma vasilha, misture a farinha de trigo, o açúcar, e as amêndoas; junte delicadamente as claras em neve e a mistura reservada. Coloque essa mistura em formas do formato de conchas (untada e enfarinhada). Leve para assar (180ºC) por aproximadamente 15 minutos.

Tempo de preparo:
Rendimento: 20 porções

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