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Maionese Caipira

Especial Verão
Maionese Caipira

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Maionese Caipira

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite

  • 1 cebola picada

  • 1 dente de alho amassado(ou picado fica a seu critério)

  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado

  • sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 2 xícaras (chá) de maionese

  • 4 ovos cozidos e picados

  • 2 xícaras (chá) de batata em cubos cozida

  • 1 xícara (chá) de cenoura em cubos cozida

  • 1 xícara (chá) de chuchu em cubos cozido( a gosto)

  • 6 colheres (sopa) de cebolinha picada

  • 1 ramo de salsa para decorar

Ingredientes

  • 1. Em uma panela, em fogo médio aqueça o azeite e refogue a cebola com o alho.
  • 2. Coloque o frango, tempere com o sal e a pimenta e refogue por 3 min (se quiser pode adicionar outros tipos de temperos). Espere esfriar e misture com a maionese, os ovos, a batata, a cenoura, o chuchu e a cebolinha. Decore com o ramo de salsa.
  • 3. Sirva...
  • 4. BOM APETITE!

Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma panela, em fogo médio aqueça o azeite e refogue a cebola com o alho.
  • 2. Coloque o frango, tempere com o sal e a pimenta e refogue por 3 min (se quiser pode adicionar outros tipos de temperos). Espere esfriar e misture com a maionese, os ovos, a batata, a cenoura, o chuchu e a cebolinha. Decore com o ramo de salsa.
  • 3. Sirva...
  • 4. BOM APETITE!

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