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Maionese caseira tipo industrial

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Maionese caseira tipo industrial

Ingredientes

  • 2 ovos

  • sa 1 colher de cafél

  • metade de um limão grande

  • oleo de soja que baste tenha sempre boa quantidade porque leva bastante

Ingredientes

  • 1. No liquidificador junte os ovos , o suco do limão e o sal e meio copo de óleo de soja e liquidifique em velocidade máxima, destampe o liquidificador( ligado) e vá acrescentando óleo de soja em fio grosso até dar ponto, o lçiquidificar dá uma travada, então desligue e maxa com uma colher volte a ligar e acrescente mais ´´oleo em fio q a maionese fica mais consistente. Se quiser a maionese mais puxada no limão; acerscente mais limão.

Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • No liquidificador junte os ovos , o suco do limão e o sal e meio copo de óleo de soja e liquidifique em velocidade máxima, destampe o liquidificador( ligado) e vá acrescentando óleo de soja em fio grosso até dar ponto, o lçiquidificar dá uma travada, então desligue e maxa com uma colher volte a ligar e acrescente mais ´´oleo em fio q a maionese fica mais consistente. Se quiser a maionese mais puxada no limão; acerscente mais limão.

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