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Maionese de Alho

Especial Verão
Maionese de Alho

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Maionese de Alho

Ingredientes

  • azeite ou óleo vegetal o quanto baste

  • 1 colher (sopa) de vinagre branco

  • 1 dente de alho sem o miolo

  • 1 xícara (chá) de leite gelado (pode também ser leite de soja)

  • sal a gosto

Ingredientes

  • 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata em velocidade alta.
  • 2. Vá acrescentando o azeite aos poucos.
  • 3. Conforme a mistura for encorpando, diminua a velocidade do liquidificador.
  • 4. Deixe bater até que se forme um creme.
  • 5. Obs: leva bastante azeite mesmo.

Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata em velocidade alta.
  • 2. Vá acrescentando o azeite aos poucos.
  • 3. Conforme a mistura for encorpando, diminua a velocidade do liquidificador.
  • 4. Deixe bater até que se forme um creme.
  • 5. Obs: leva bastante azeite mesmo.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 1 porção

Comentários (1)

fiz e realmente ficou muito boa,o leite tem que ser bem gelado e vai bastante azeite e como o mei liquidificador e antigo demorou mais ficou boa

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