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maionese do sul

Especial Verão
maionese do sul

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maionese do sul

Ingredientes

  • 1kg de batata branca

  • 2 ovos cozidos

  • 1 ovo cru

  • óleo de soja

  • sal a gosto

  • vinagre ou suco de um limão

  • 1 lata de milho verde

  • azeitonas

Ingredientes

  • 1. coloque as batatas cozinhar e os 2 ovos
  • 2. depois escorra as batatas e reserve.
  • 3. pegue os 2 ovos cozidos e separe as gemas das claras,reserve as claras,pegue as 2 gemas cozidas e coloque em um prato fundo,esmague-as er pegue só a gema do ovo cru e misture sobre as gemas cozidas,depois vai acrescentando o óleo e sempre mexendo sem parar pra não desandar vai ficar um creme,este creme acrecente sobre as batatas ja picadas e com as claras picadas dos ovos cozidos,depois de ter feito esta mistura acrecente o sal e o vinagre ou suco de um limão.dica:(mexa o creme da maionese sempre pro mesmo lado,e faça a quantidade q vc achar necessaria,faça sua maionese bem molhadinha e cremosa)espero q gostem!!!pq é uma delícia!!!

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. coloque as batatas cozinhar e os 2 ovos
  • 2. depois escorra as batatas e reserve.
  • 3. pegue os 2 ovos cozidos e separe as gemas das claras,reserve as claras,pegue as 2 gemas cozidas e coloque em um prato fundo,esmague-as er pegue só a gema do ovo cru e misture sobre as gemas cozidas,depois vai acrescentando o óleo e sempre mexendo sem parar pra não desandar vai ficar um creme,este creme acrecente sobre as batatas ja picadas e com as claras picadas dos ovos cozidos,depois de ter feito esta mistura acrecente o sal e o vinagre ou suco de um limão.dica:(mexa o creme da maionese sempre pro mesmo lado,e faça a quantidade q vc achar necessaria,faça sua maionese bem molhadinha e cremosa)espero q gostem!!!pq é uma delícia!!!

Tempo de preparo:

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