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Maionese sem óleo

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • No liquidificador coloque os 5 primeiros ingredientes e, sem parar de bater, adicione o leite, aos poucos, até dar o ponto.

Tempo de preparo:

Comentários (3)

Eu fiz e deu certo! Coloquei cheiro verde e ficou muito boa! A quantidade de leite é muito pequena... nada comparado à quantidade de óleo da maionese caseira tradicional. O sabor do ovo ficou um pouco mais forte, mas mesmo assim ficou muito boa e a consistência, perfeita!

Fiz do jeito que ensinou, mas ficou mole!!!

TENTEI FAZER A MAIONESE MAIS NÃO COLOQUEI O ALHO POR NÃO GOSTAR. A RECEITA NÃO DEU PONTO, FICOU MOLE... SERÁ QUE FOI A FALTA DO ALHO?

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