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Malabie

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Manjar: Leve ao fogo 2 colheres de maisena misturadas com 2 colheres de açúcar e ½ l de leite. Depois que engrossar,tire do fogo e acrescente 4 pedrinhas de miski trituradas e 25 ml de água de laranjeira. Coloque em taças médias e deixe resfriar. Calda: Leve ao fogo ½ kg de damasco picado em cubos, 250g de açúcar e água até formar uma calda. Resfrie. Para servir, coloque a calda sobre o manjar, enfeite com pistache picado e folhas pequenas de hortelã

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