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Maminha ao Forno

Maminha ao Forno

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

54 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,40

Informação nutricional

Valor nutricional

328,28 kcal

Lorena Mendes

Receita enviada por Lorena Mendes

Em 05/12/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte as cebolas em rodelas grossas e faça uma caminha para a maminha em uma assadeira.

  • 2. Besunte a maminha com a mostarda, salpique o sal e despeje o conhaque, coloque no forno com papel alumínio.

  • 3. O tempo vai depender do tamanho da carne uns 45 minutos.

  • 4. Tire o papel alumínio e deixe a carne dourar.

  • 5. Como a maminha é uma carne mais magra querendo engrosse o molho que sobra na assadeira com trigo e uma colher de sopa de margarina para servir com a carne.

  • 6. Salada verde, arroz branco e batatas coradas são os acompanhamentos ideais.

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Comentários
silvia custodio

silvia custodio

08/02/2008

pessoal fiz essa maminha da lorena é uma delicia!!!!!!!!!!!!! obrg lorena pela dica bjos