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Maminha assada com molho agridoce

Maminha assada com molho agridoce

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. No processador, passe a cebola, o gengibre, o alho, o vinho, o molho de tomate, o mel, o sal e a pimenta.
  • 2. Coloque a carne em uma assadeira e cubra com o molho.
  • 3. Cubra com papel-alumínio e deixe descansar por 1 hora na geladeira.
  • 4. Asse em forno, preaquecido, a 200 ºC por 1 hora e 20 minutos ou até ficar macia.
  • 5. Retire o molho, transfira para uma panela e cozinhe até engrossar.
  • 6. Fatie a carne e sirva com o molho.

Tempo de preparo:

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