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Mandioca exótica

Especial Verão

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Mandioca exótica

Ingredientes

  • 1kg de mandioca

  • 1 vidro de leite de coco

  • 3 ovos

  • 2 xícaras (chá) de açúcar

  • 100g de coco ralado

  • 50g de queijo parmesão ralado

  • folhas de bananeira (para enrolar)

Ingredientes

  • 1. Rale a mandioca e misture com os demais ingredientes. Separe os pedaços das folhas de bananeira e passe pela água fervente. Enrole o doce nos pedaços da folha de bananeira formando pequenos charutos. Coloque 6 a 8 doces no prato refratário e leve ao microondas por 5 minutos na potência alta. Se preferir, faça o mesmo doce em fôrma de pudim untada e polvilhada com açúcar e canela. Se quiser, pode servir o doce com canela.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Rale a mandioca e misture com os demais ingredientes. Separe os pedaços das folhas de bananeira e passe pela água fervente. Enrole o doce nos pedaços da folha de bananeira formando pequenos charutos. Coloque 6 a 8 doces no prato refratário e leve ao microondas por 5 minutos na potência alta. Se preferir, faça o mesmo doce em fôrma de pudim untada e polvilhada com açúcar e canela. Se quiser, pode servir o doce com canela.

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Comentários (1)

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