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Mantecal

Especial Verão

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Numa tigela, misture 500 g de açúcar com 500 g de gordura vegeta picada em temperatura ambiente.
  • 2. Adicione, aos poucos, 700 g de farinha de trigo.
  • 3. Misture com as mãos até formar uma massa homogênea.
  • 4. Retire uma porção da massa com o auxílio de uma colher de café ou de chá.
  • 5. Faça bolinhas e depois pressione com o dedo no centro da bolinha formando uma depressão.
  • 6. Preencha com um pedaço de goiabada ou um pingo de gema misturada com essência de baunilha.
  • 7. Leve para assar a 180ºC por 25 min.
  • 8. Desenforme depois de frio.

Tempo de preparo:

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