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Mantecal

Especial Verão

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Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco) gordura vegetal ou banha, açúcar e raspas de limão
  • 2. - Mexa com as mãos (neste momento, adicione a farinha reservada)
  • 3. - A seguir, sove sobre superfície lisa (polvilhe com farinha)
  • 4. - Com porções da massa modele bolinhas e achate na palma da mão
  • 5. - Afunde o centro com o cabo da colher de pau e recheie a gosto goiabada ou geléia ou doce de leite (opcional)
  • 6. - Leve ao forno pré-aquecido 200 a 250ºC por 15 minutos

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