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Manteiga de alho

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Descasque os alhos
  • 2. Mergulhe-os durante 1minuto am água fervente.
  • 3. Dê um choque térmico, passando por água fria.
  • 4. Passe-os por água fria,
  • 5. Enxugue e bata no processador.
  • 6. Quando estiverem reduzidos a uma pasta, junte a manteiga pouco a pouco, batendo.
  • 7. Tempere com a pimenta e a nóz mosacada.
  • 8. Acerte o sal .
  • 9. Sirva com torradas ou bolachas

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