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Maria-mole

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Maria-mole

Ingredientes

  • 3 claras em neve

  • 3 xícaras (chá) de açúcar

  • 1 1/2 xícara de água

  • 24g de gelatina em pó sem sabor

  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha

  • coco para polvilhar

Ingredientes

  • 1. na batedeira , coloque as claras em neve.Adicione o açúcar e bata bem até formar um suspiro. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho maria ou microondas. Acrescente essa mistura e a assência na batedeira e continue batendo até ficar firme.Despeje em uma vasilha polvilhada com coco ralado sobre a maria - mole e leve para gelar. rende 40 pedaços

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • na batedeira , coloque as claras em neve.Adicione o açúcar e bata bem até formar um suspiro. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho maria ou microondas. Acrescente essa mistura e a assência na batedeira e continue batendo até ficar firme.Despeje em uma vasilha polvilhada com coco ralado sobre a maria - mole e leve para gelar. rende 40 pedaços

Tempo de preparo:

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