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Marshmallow cor de rosa

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Ingredientes (3)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata as claras em neve bem firme e reserve.
  • 2. Leve a groselha ao fogo junto com o açúcar e 1/2 xícara (chá) de água. Deixe ferver até engrossar, +- 10 min.
  • 3. Despeje ainda quente sobte as claras reservadas, deixe a batedeira ligada até ficar consistente (15 min).
  • 4. Sirva com sorvete, salada de fruta ou cobertura de pavês e bolos.
  • 5. rende 3 xícaras

Tempo de preparo:

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