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Massa básica de pastel(Palmirinha)

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em um recipiente coloque a farinha, sal, óleo e aguardente.
  • 2. Mexa com as mãos acrescentando a água aos poucos até dar ponto.
  • 3. Sove sobre superfície lisa.
  • 4. Deixe descansar por cerca de 10 a 15 minutos.
  • 5. Abra a massa com auxílio do rolo (bem fina) Modele os pastéis com cortador redondo (pequeno, médio ou grande).
  • 6. Empregue o recheio a gosto.
  • 7. Feche unindo as extremidades.
  • 8. Após unir, pressione com a ponta de um garfo.
  • 9. Frite com óleo quente. Escorra.

Tempo de preparo:

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