Massa de Panqueca
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Bate todos os ingredientes no liquidificador!!!
- 2.Em uma frigideira (pequena), aqueca cerca de uma colher (sopa) de oleo e com o proprio liquidificador despeja uma quantidade suficiente do liquido, para esparramar por toda a frigideira.. coloque aos poucos, e va girando a panela.. formando um circulo com a massa..
- 3.Assim que essa comecar a secar nas beiradas e se desprender do fundo da frigideira pode ser virada.
- 4.Doure rapidamente o outro lado e va separando as massas.
- 5.Assim por diante ate que a massa se acabe.
- 6.Se achar necessario va acrescentando mais oleo a frigideira aos poucos no intervalo entre uma e outra.
- 7.Pode substituir o oleo por manteiga.
- 8.A receita e super simples, sem segredo nenhum e nao tem erro!!!
- 9.Serve para todos os recheios salgados e voce pode almentar de acordo com o tamanho do liquidificador e da quantidade de panquecas..
- 10.A quantidade varia de acodo com a textura que voce gosta!!
- 11.O ideal nao e muito fina, paa que o recheio fique firme no meio.
- 12.Nem muito grossa, para que nao quebre..
por Caroline Alves de Oliveira Diniz
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