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Massa de Pastel

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Massa de pastel, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Massa de pastel que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela, misture a farinha com o ovo, até ficar bem homogêneo. Adicione o óleo, o sal, o vinagre e a pinga.
  2. 2.
    Mexa bem até formar uma massa que solte do fundo da tigela.
  3. 3.
    Vá adicionando a água aos poucos e continue a mexer bem para deixar uma massa bem misturada.
  4. 4.
    Em uma superfície enfarinhada, coloque a massa e com um rolo vá abrindo-a, dobre a massa, feche e abra novamente para deixá-la macia.
  5. 5.
    Abra da finura desejada e coloque o recheio escolhido.
  6. 6.
    Feche o pastel e frite em óleo quente até dourar.
  7. 7.
    Se desejar, coloque em uma assadeira untada e enfarinhada no forno 180°C até dourar.
  8. 8.
    Sirva ainda quente.
  9. 9.
    Os recheios podem ser diversos: carne,queijo, frango com catupiry, escarola com queijo, calabresa, banana com canela, doce de leite, queijo com goiaba....
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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