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Massa de queijo fácil.

Especial Verão

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Massa de queijo fácil.

Ingredientes

  • 250 gr de margarina

  • 50 gr de queijo parmesão ralado

  • 2 gemas

  • 1 ovo

  • 1 colh. (chá) de sal

  • * farinha de trigo até dar o ponto

Ingredientes

  • 1. Em uma vasilha, coloque a margarina, o queijo parmesão ralado, as gemas, o ovo e o sal.
  • 2. Coloque um pouco de farinha de trigo, misture a massa com um garfo, formando uma farofa grossa.
  • 3. Vá ligando a massa com as mãos e mais farinha, até formar uma massa enxuta. Deixe descansar por 15 minutos.
  • 4. A massa de queijo é perfeita para fazer tortinhas e pastéis de forno.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma vasilha, coloque a margarina, o queijo parmesão ralado, as gemas, o ovo e o sal.
  • 2. Coloque um pouco de farinha de trigo, misture a massa com um garfo, formando uma farofa grossa.
  • 3. Vá ligando a massa com as mãos e mais farinha, até formar uma massa enxuta. Deixe descansar por 15 minutos.
  • 4. A massa de queijo é perfeita para fazer tortinhas e pastéis de forno.

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