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Massa Pizza

Especial Verão

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Massa Pizza

Ingredientes

  • 1/4 xícara (chá) de óleo

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • sal e um pouco de açúcar

  • 2 xícaras (chá) de leite

  • 1 tablete de fermento biológico

  • 1/2 xícara (chá) de cerveja

  • 3 ovos

  • farinha até soltar da mão(+ou- 750g)

Ingredientes

  • 1. Dissolver o fermento no leite acrescentar o sal e açucar, a manteiga o óleo, a cerveja, os 3 ovos, mexer bem.
  • 2. Colocar a farinha e sovar até desgrudar das mãos.
  • 3. Deixar crescer por mais ou menos 2 horas.
  • 4. Abrir em formas grandes rasas de pizza e rechear a gosto.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Dissolver o fermento no leite acrescentar o sal e açucar, a manteiga o óleo, a cerveja, os 3 ovos, mexer bem.
  • 2. Colocar a farinha e sovar até desgrudar das mãos.
  • 3. Deixar crescer por mais ou menos 2 horas.
  • 4. Abrir em formas grandes rasas de pizza e rechear a gosto.

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 5 porções

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