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Mechemel

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Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Faz a calda e deixe em ponto de fio.
  • 2. bata as claras em neve, quando estiver bem firme,vá jogando a calda aos poucos.
  • 3. continue batendo até esfriar. ele vai clareando e endurecendo aos poucos.
  • 4. fica como um chantilly.
  • 5. serve com frutas, bolo, panquecas.
  • 6. uma delícia

Tempo de preparo:

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