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Medalhão com arroz a piamontese

Medalhão com arroz a piamontese

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Refogar a cebola na manteiga juntamente com os cogumelos fatiados e misturar ao arroz já cozido.
  • 2. Picar a carne em cubos grandes e envolvê-la no bacon prendendo com palitos.
  • 3. Fritar a carne envolvida no bacon em óleo e fogo brando virando a durante o cozimento (por aproximadamente 20min).
  • 4. Servir com o arroz e salada de alface e tomate.

Tempo de preparo:

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